Поминальная трапеза

Комментарии ()
Содержимое документа:

Поминальный зал 8(985)553-16-09

Поминальный зал 8(985)553-16-09

Поминальная трапеза — обрядовый стол после похорон и в памятные дни: 9 дней, 40 дней, полгода, год

Традиционные блюда: кутья, блины, борщ, кисель

Организация поминок в Москве: +7 (903) 531-01-41

Поминальная трапеза — часть православного похоронного обряда. Её устраивают в день похорон, на 9-й и 40-й день, через полгода и год после смерти. Цель трапезы — собрать близких, разделить горе и помянуть человека добрым словом. Правила стола складывались веками и до сих пор соблюдаются во многих семьях.

Когда устраивают поминальный стол

Дата поминок Смысл Особенности стола
День похорон Проводы Полный стол, кутья обязательна
9 дней Душа перед судом Скромнее, акцент на молитве
40 дней Определение посмертной судьбы Самые значимые поминки
Полгода Память В семейном кругу
Год Окончание траура Снова полный стол

Традиционные блюда на поминках

Кутья — главное поминальное блюдо. Варёная пшеница или рис с мёдом, изюмом и орехами. Подаётся первой, освящается в церкви или окропляется святой водой дома. Каждый гость берёт три ложки — нечётное число связано с поминальным обрядом.

Блины — второй обязательный элемент поминального стола. Круглая форма символизирует солнце и вечный круговорот жизни. Первый блин кладут на подоконник или отдают нищим — «для души усопшего».

Борщ или щи — горячее первое блюдо. На поминках традиционно подают наваристый суп: он согревает и насыщает. В пост — постный борщ без мяса.

Кисель — обрядовый напиток из крахмала с ягодным или фруктовым вкусом. Подаётся в конце трапезы. Иногда кисель заменяют компотом из сухофруктов.

Пироги и выпечка — пирожки с картофелем, капустой или рисом, ватрушки. Их принято раздавать гостям с собой — «на помин души».

Важно: В православной традиции на поминальном столе не должно быть острых, экзотических и праздничных блюд — торты, суши, шашлык неуместны. Стол должен быть простым и сытным, без излишеств. Акцент — на совместной молитве и добром слове об ушедшем.

Что нельзя на поминальном столе

Спиртное на поминках — вопрос, по которому мнения расходятся. Православная церковь не одобряет употребление алкоголя на поминках: по канону это мешает молитве и памяти. На практике многие семьи всё же ставят водку или вино — в умеренном количестве. Если поминки проходят в церковном зале или по строгому обряду — алкоголя не должно быть.

Не подают мясо птицы — курицу и индейку — хотя это правило сегодня соблюдают редко. Громкой музыки и развлечений на поминках нет. Тосты заменяют добрыми воспоминаниями об ушедшем.

Стол в пост

Если поминки приходятся на постный день — стол должен быть постным. Вместо мясных блюд — рыба, грибы, овощи. Кутья и блины готовятся без молока и яиц. Церковь допускает исключение из поста в дни поминовения, но только по благословению священника.

Совет: Если 40 дней или годовщина попадают на Великий пост — поминки традиционно переносят на ближайшую родительскую субботу. Это удобно и правильно с точки зрения церковного устава. Звоните за советом: +7 (903) 531-01-41.

Организация поминок: дома или в кафе

Поминки дома — традиционный вариант. Хозяйки готовят сами или заказывают готовые блюда. Преимущество — домашняя обстановка и возможность принять близкий круг без спешки. Недостаток — большая нагрузка на семью в и без того тяжёлый период.

Поминки в кафе или ресторане — удобный вариант для большого числа гостей. Многие заведения Москвы предлагают специальное поминальное меню: кутья, блины, горячее, кисель. Столы бронируют заранее — сразу после известия о смерти, так как в день похорон свободных мест может не оказаться.

Часто задаваемые вопросы

Что обязательно должно быть на поминальном столе?

Кутья — главное поминальное блюдо. Блины, горячий суп (борщ или щи), кисель. Всё остальное — по возможностям семьи. Звоните за помощью с организацией: +7 (903) 531-01-41.

Когда проводят поминальную трапезу?

В день похорон, на 9-й день, 40-й день, через полгода и год после смерти. Самые значимые поминки — на 40-й день. Звоните: +7 (903) 531-01-41.

Можно ли подавать алкоголь на поминках?

Православная церковь не рекомендует алкоголь на поминках — он мешает молитве. Многие семьи всё же ставят вино или водку в умеренном количестве. На церковных поминках алкоголя не должно быть. Звоните: +7 (903) 531-01-41.

Что готовят на 40 дней?

Кутья, блины, борщ, второе мясное блюдо, салаты, пироги, кисель. На 40-й день устраивают самые полные поминки — это главная дата поминовения. Звоните: +7 (903) 531-01-41.

Как организовать поминки в кафе в Москве?

Бронируйте зал сразу после известия о смерти — в дни похорон свободных мест мало. Уточните у заведения наличие поминального меню: кутья, блины, кисель. Звоните: +7 (903) 531-01-41.

Что нельзя подавать на поминальный стол?

Праздничные блюда, торты, экзотическую еду, шашлык. В постный день — мясо и молочное. Громкой музыки и развлечений нет. Акцент на молитве и добром слове. Звоните: +7 (903) 531-01-41.

Как поминают в пост?

Стол — постный: рыба, грибы, овощи, постная кутья и постные блины. Если 40 дней попадают на Великий пост — поминки переносят на ближайшую родительскую субботу. Звоните: +7 (903) 531-01-41.

Почему на поминках едят кутью и блины?

Кутья — древний обрядовый символ вечной жизни, зерно как образ воскресения. Блины — символ солнца и памяти. Оба блюда упоминаются в православном поминальном уставе как обязательные. Звоните: +7 (903) 531-01-41.

Помощь в организации похорон и поминок в Москве

Памятники · Благоустройство могил · Консультация

Ежедневно 9:00–18:00

Похожие документы

Связанных документов не найдено.


Похожие товары

По данному запросу совпадений не найдено. Перейдите в каталог для подбора вариантов или позвоните консультанту: +7 (968) 962-78-55


Внимание!
Все комментарии проходят премодерацию. К публикации не допускаются комментарии, содержащие мат, оскорбления, ссылки на другие ресурсы, а также имеющие признаки нарушения законодательства РФ.

Комментарии ()


    Вы еще ничего не смотрели.